時間:2018-08-29 12:34:36 來源:本站整理作者:liliang點擊:
很多人喜歡喝酸奶來幫助消化,而且它有很多營養(yǎng)價值和功效,但是喝酸奶也有需要注意的細(xì)節(jié),而且不是每個人都可以喝,所以在我們飲用酸奶前應(yīng)該先了解以下的注意事項,看自己是不是適合喝酸奶的人。同時對于寶寶來說飲食是非常的重要的,很多的家長認(rèn)為酸奶是好東西,就會不規(guī)定寶寶一天喝多少,但是喝多了酸奶會都導(dǎo)致寶寶拉肚子,因此了解喝酸奶的注意事項十分的重要,下面兒博會官網(wǎng)的小編為大家分享喝酸奶的保健的作用以及注意事項,更好的喝對酸奶哦。
1、增免疫力
抑制某些有害細(xì)菌的繁殖,提高人體免疫力,增加對疾病的抵抗力。喝酸奶有美容效果
2、具殺菌力
極佳的殺菌力。許多科學(xué)實驗中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等。
3、吸收鈣質(zhì)
強(qiáng)化鈣質(zhì)的吸收,降低情緒焦慮及避免骨質(zhì)疏松。酸奶中的鈣濃度高、易吸收,是人體最好的鈣來源。
4、調(diào)理腸胃
酸奶能增加體內(nèi)雙歧桿菌等有益菌,凈化腸胃刺激促進(jìn)腸胃蠕動,防止便秘,減少腸胃疾病發(fā)生。
5、防止衰老
酸奶即乳酸菌的發(fā)酵乳,主要發(fā)酵菌株為雙歧桿菌。因此,常喝酸奶能補(bǔ)充腸道內(nèi)的雙歧桿菌,有效地防衰老、抗疾病。
6、嫩膚功效
酸奶具有極佳的嫩膚功效,也是具有鎮(zhèn)定效用的潔膚劑,因為它具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,并且容易為皮膚所吸收??蛇m量添加水果、小麥胚芽等,美容效果更佳。
1、勿搭配藥物
酸奶不宜和某些藥物同服,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
2、控制飲用量
專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
3、勿拿來充饑
最好別拿酸奶充饑,因為空腹時胃內(nèi)的酸度大,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。
4、不可以加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的菌是好東西,但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。把酸奶熱了喝,這種做法是暴殄天物的。
1、腸道損傷者
一次腸道損傷人體就會失去絕大部分的乳糖酶,使那些本來對乳制品消化吸收良好的人出現(xiàn)乳糖不耐癥的情況,加重腹瀉。
2、牛奶過敏者
有的嬰兒對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質(zhì)成分過敏,出現(xiàn)嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應(yīng),甚至休克。因此,對牛奶過敏的人往往也不適合喝酸奶。
3、胃道手術(shù)者
胃大部切除手術(shù)后短期內(nèi)不適合飲酸奶。因為病人失去了加工食品的能力,如果進(jìn)食富含營養(yǎng)的流質(zhì)、半流質(zhì)食物會很快進(jìn)入小腸,引起空腸膨脹,病人隨之出現(xiàn)嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
4、糖尿病患者
酸奶在制作過程中會添加蔗糖作為發(fā)酵促進(jìn)劑,有時還會用各種糖漿調(diào)味,所以糖尿病人在選擇酸奶的時候要特別注意,只有那些用代糖品制作的“無糖酸奶”才可以選用,并要注意用量,不宜太多。
了解了喝酸奶的一些的注意事項就會更加好的利用酸奶的營養(yǎng)價值了,注意喝酸奶的一些禁忌就會保證營養(yǎng)的不會流失,同時酸奶可以進(jìn)行組合,在做沙拉的時候可以加入酸奶,同時夏季吃水果的時候可以進(jìn)行自由組合哦。
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