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時(shí)間:2018-08-29 12:34:36 來(lái)源:本站整理作者:zl點(diǎn)擊:
孕婦可以吃黃皮嗎,孕婦懷孕早期能不能吃黃皮果,到了盛夏有一種水果又隆重登場(chǎng)啦!不同于其他的大眾水果,此物頗具地方特色,一般只在我國(guó)的廣東、廣西、福建、臺(tái)灣等地才大量種植。它就是黃皮!但作為孕媽?zhuān)艹渣S皮嗎?在懷孕早期孕婦能不能吃黃皮果呢,孕婦能吃黃皮果醬嗎,孕婦吃黃皮果有哪些注意事項(xiàng)。
黃皮,顧名思義,有著有黃燦燦的皮,原產(chǎn)中國(guó)南方,我國(guó)的廣東、廣西、臺(tái)灣、福建是最大產(chǎn)地,在中國(guó)一千五百多年的歷史了。它的樹(shù)在每年的三四月間開(kāi)花,花開(kāi)凋謝后立馬結(jié)果,然后慢慢變圓、變黃,從幼果到成熟所需時(shí)間較短。一般不超過(guò)半個(gè)月。到七八月果實(shí)就真正成熟了。
在解析“孕婦可以吃黃皮嗎”這個(gè)問(wèn)題前,先讓我們一起來(lái)了解下黃皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效吧。在黃皮中富含有豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠,具有消食化痰、生津止渴之作用;并且黃皮葉性味辛量,具備疏風(fēng)解表、除痰行氣之效果,能夠有效預(yù)防及治療咳嗽感冒、腹痛、小便不利、水漲哮喘等病癥。
答案是可以的!目前沒(méi)有任何資料表明,孕婦、產(chǎn)婦吃黃皮有不良影響,所以孕婦、產(chǎn)婦都可以吃黃皮。
? 黃皮是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的熱帶水果之一,具有獨(dú)特的清香,果肉透明,口感酸甜,用途廣泛,一身都是寶。
? 除了可以鮮食,還可以加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅以及清涼飲料,或鹽漬、糖漬,在民間素有“果中之寶”的美譽(yù)。
? 而且黃皮富含維生素C、糖分、有機(jī)酸、果膠、黃酮甙等成分,孕媽適當(dāng)吃些好處好不少呢。
1、促進(jìn)孕婦消化
民間諺語(yǔ)云:“饑食荔枝,飽食黃皮”,說(shuō)明黃皮有促消化的功效,特別是有些苦味的黃皮,可以刺激膽汁分泌,促進(jìn)消化,使吸收機(jī)能暢旺。所以孕婦飯后或食欲不佳時(shí)吃一些黃皮有促消化、增進(jìn)食欲的作用。
2、預(yù)防感冒
黃皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕婦孕期患了流行性感冒,可以用黃皮葉五錢(qián)至一兩,煎水服用。
3、緩解孕吐的不適
黃皮有和胃,消食,順氣,止嘔的作用,適用于肝胃不和導(dǎo)致的孕后惡心嘔吐,吐酸水苦水的孕婦,能一定程度上緩解孕吐的不適感。
4、降火防中暑
夏天吃黃皮時(shí),可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
尤其是夏天到郊外旅行,暑氣迫人,帶一些黃皮,口渴或感到頭腦悶熱不適時(shí),嚼幾個(gè),不但生津、止渴,且有預(yù)防中暑的好處。
高血糖孕婦少吃黃皮。因?yàn)辄S皮含有大量的糖分,吃太多會(huì)使血糖升高,所以高血糖孕婦應(yīng)少吃。
? 如果是因?yàn)閼言袑?dǎo)致的血糖暫時(shí)性升高,可以吃一點(diǎn)黃皮,黃皮還可幫助孕婦更好地消化。但要適量,不可多吃。
? 如果孕婦懷孕前血糖就高,或者血糖高的情況已經(jīng)持續(xù)一段時(shí)間,最好就不要吃黃皮了。
熬果醬
黃皮加砂糖熬果醬,味道好還能止咳哦。
做法:清洗掉黃皮表面絨毛,去掉黃皮籽;將果實(shí)對(duì)半切開(kāi),一半去皮,另一半將帶皮果肉打碎成果泥,攪拌均勻;將處理好的黃皮果肉和果泥放入鍋中,加砂糖,大火煮至果肉透明;盛出晾涼到85度左右裝瓶,密閉保存。
黃皮泡蜂蜜
黃皮浸蜂蜜同樣有很好的止咳作用。方法簡(jiǎn)單,先將新鮮的黃皮蒸熟曬干去核,然后浸在純蜂蜜(冬蜜)里,比例按沖茶的份量,等出味了即可服用。
鹽腌黃皮果
腌制的黃皮既可當(dāng)零食,又可以泡水吃哦,就連孕婦吃都妥妥的,還可以減輕孕吐反應(yīng)。只要將新鮮黃皮果洗凈晾干,加鹽腌制備用即可,一般需要腌制一個(gè)月以上哦。
黃皮雞湯
黃皮入菜最常見(jiàn)的就是和肉類(lèi)搭配啦,烹調(diào)時(shí)只需用小刀從黃皮根部開(kāi)一道小口,擠出果核,將肉與果皮一起采用,便是一道開(kāi)胃好菜啦!
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