時(shí)間:2018-12-05 10:36:26 來源:本站整理作者:zjj點(diǎn)擊:
寶寶在輔食添加的過程中不能加鹽,是很多媽媽的共識(shí),可是我悄悄告訴你:寶寶吃鹽會(huì)影響到身高哦!有沒有被驚到的媽媽?如果你被驚到了,就把這個(gè)知識(shí)告訴更多的媽媽吧。
根據(jù)《中國居民膳食指南(2007)》及國外指南,嬰兒1歲以內(nèi)不建議吃含食鹽的食物,而是吃原味食物。因?yàn)?a href=/tag/baobao/ target=_blank class=infotextkey>寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足身體的需要。
另外,寶寶的味覺比大人要寬廣,不能把大人的味覺習(xí)慣強(qiáng)加給寶寶;加之寶寶的味覺習(xí)慣正處于發(fā)育中,對調(diào)味品的刺激比較敏感,加調(diào)味品還容易造成寶寶干擾或拒絕沒有味道的原味食物
1.寶寶吃鹽過多會(huì)加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān),影響腎功能健康,還會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),引起水腫、高血壓等。
2.吃鹽過多還使寶寶容易感冒。 *過多攝入鹽分可使口腔唾液分泌減少,從而使細(xì)菌和病毒存在于上呼吸道; *高鹽的滲透作用可殺死上呼吸道的正常細(xì)菌,使病菌乘機(jī)“興風(fēng)作浪”,引起上呼吸道感染; *高鹽還可抑制呼吸道粘膜上皮細(xì)胞的增殖,使其喪失抗病能力。 3.還有研究表明,過量的鹽是鈣流失的罪魁禍?zhǔn)?。因?yàn)槟I臟每天會(huì)將過多的鈉隨尿液排到體外,每排出1000毫克的鈉,同時(shí)損耗約26毫克的鈣。兒童對鈉的吸收率比成人高,排出的鈉越多,鈣的損耗也就越大,最終必將影響骨骼的正常生長,導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小。
1克食鹽相當(dāng)于一個(gè)黃豆粒大小。通常1個(gè)茶雞蛋就含有1克食鹽,1個(gè)咸鴨蛋則含有2-3克食鹽。無特殊情況,1歲以內(nèi)不給孩子吃鹽,1-3歲的孩子也盡量少吃鹽甚至不吃鹽,即使孩子到了3歲以后和大人一起吃飯,做飯還是要考慮給孩子清淡的口味。
幼兒、兒童該吃多少鹽? 根據(jù)最新版《中國居民膳食指南》參考攝入量,1-3歲的幼兒每天需要700毫克鈉(相當(dāng)于1.8克食鹽),比6-12月大嬰兒多350毫克。但通常情況下,也完全可以從食物中獲取足夠的鈉,如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。因此,在嬰幼兒的喂養(yǎng)中,1-3歲的幼兒還是盡量少吃鹽甚至不吃鹽,既可讓寶寶養(yǎng)成清淡飲食的好習(xí)慣,又可以降低日后高血壓和心腦血管疾病的發(fā)病率。 4-6歲的孩子每天大約需要900毫克的鈉(相當(dāng)于2.3克食鹽),除了食物本身含有的鈉,必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多,1-2克食鹽足矣。 6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。但為了孩子今后的健康,還是讓孩子盡可能少的攝入食鹽。
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