時(shí)間:2018-08-29 12:34:36 來(lái)源:本站整理作者:zl點(diǎn)擊:
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孕婦最好在懷孕的早期、中期和晚期咨詢(xún)產(chǎn)科醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師各一次,結(jié)合孕婦年齡、職業(yè)、身高、孕前體重、孕期體重增長(zhǎng)、每天的活動(dòng)量、B超胎兒發(fā)育和孕婦健康狀況綜合考慮,制定出個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)配餐,使孕婦和家屬做到每餐的數(shù)量和種類(lèi)心中有數(shù)。
富含脂肪有營(yíng)養(yǎng)的食物有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的形成。包括深海魚(yú)類(lèi)(如帶魚(yú))、堅(jiān)果(核桃仁、花生、葵花籽和榛子等),以及大多數(shù)蔬菜與種子提煉出來(lái)的油脂(如橄欖油、亞麻油等)。
礦物質(zhì)(鐵、鋅、鈣等)主要通過(guò)飲食補(bǔ)充。容易吸收的含鐵食物有肝臟、豬血、紅瘦肉、蛋黃等。牛奶、酸乳、魚(yú)蝦、豆制品、海帶等都含鈣豐富。富含鋅的食物主要有蠣黃、紅瘦肉、魚(yú)類(lèi)、牛奶、堅(jiān)果類(lèi)、豆制品。時(shí)常出外曬太陽(yáng)有利于鈣的吸收。
維生素幾乎見(jiàn)于所有的食物,只要飲食良好,不推薦補(bǔ)充復(fù)合維生素。但額外補(bǔ)充葉酸是必要的,尤其在懷孕的前3個(gè)月至妊娠的12周,可多吃生菜、豆類(lèi)、腰果、堅(jiān)果、肝臟、深黃色水果與蔬菜等。
危害一: 營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致母嬰超重
孕婦營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖,不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生幾率,不利于胎兒成長(zhǎng),在分娩時(shí),也會(huì)有困難。產(chǎn)后還會(huì)使孕婦難以恢復(fù),體形過(guò)肥。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩還可能導(dǎo)致巨大兒出生,增加難產(chǎn)的可能性,容易出現(xiàn)產(chǎn)傷。巨大兒出生后容易出現(xiàn)低血糖、低血鈣,而且會(huì)增加孩子心臟的負(fù)擔(dān),成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以,孕婦要注意飲食,以控制住胎兒的體重,膳食品種要多樣化,盡可能食用天然的食品,少食高鹽、高糖及刺激性食物,特別是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加飯量,可以多吃些輔食。
危害二:水果過(guò)量導(dǎo)致糖尿病
為了生個(gè)健康、漂亮、皮膚白凈的寶寶,就在產(chǎn)前拼命吃水果,她們認(rèn)為這樣既可以充分地補(bǔ)充維生素,將來(lái)出生的寶寶還能皮膚好。徐澄清主任指出,這種想法是片面、不科學(xué)的。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過(guò)多地?cái)z入水果,而不吃蔬菜,直接減少了孕婦纖維素?cái)z入量。并且有的水果中糖分含量很高,孕期飲食糖分含量過(guò)高,還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾病。
危害三: 補(bǔ)鈣過(guò)量導(dǎo)致胎兒異常
孕婦懷孕時(shí),母體自身的骨密度下降,若不及時(shí)科學(xué)地補(bǔ)充鈣質(zhì),女性容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,而且胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育也需要孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)。但是,鈣質(zhì)的補(bǔ)充并不是越多越好。超量補(bǔ)鈣,不僅有增加腎結(jié)石和奶堿綜合征的危險(xiǎn),還會(huì)使胎盤(pán)過(guò)早鈣化、囟門(mén)早閉。徐澄清主任提醒,正常孕婦要盡量從膳食中獲取鈣,奶制品是其最好的來(lái)源,豆制品、蝦皮、紫菜中含鈣也不少。孕婦可在醫(yī)生營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下服用鈣制劑。
危害四:維生素過(guò)量導(dǎo)致胎兒畸形
補(bǔ)充適量的維生素可以避免胎兒的一些先天性缺陷,但如果補(bǔ)充過(guò)量則會(huì)適得其反。研究表明孕婦若每天服用超過(guò)一萬(wàn)單位(I.U.)的維生素A,則有1/4機(jī)會(huì)造成胎兒畸形,如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形,另外有1/4機(jī)會(huì)造成智障。若維生素D補(bǔ)充過(guò)多(每日超過(guò)15毫克),容易造成孕婦的軟組織鈣化。
孕婦懷孕最后3個(gè)月過(guò)量攝入高脂肪類(lèi)食物,是孩子出生后患單純性幼兒肥胖的重要原因。 研究人員認(rèn)為,妊娠最后3個(gè)月至孩子出生后兩周以?xún)?nèi),是孩子脂肪細(xì)胞組織增長(zhǎng)最活躍的階段。這個(gè)時(shí)期,如果母親營(yíng)養(yǎng)過(guò)度,就會(huì)引起脂肪細(xì)胞數(shù)的增長(zhǎng),形成終身肥胖。這種單純性幼兒肥胖在治療上比成年肥胖難得多。因?yàn)槌赡臧l(fā)胖,只是細(xì)胞體積增長(zhǎng),而沒(méi)有數(shù)量上的增長(zhǎng)。所以,預(yù)防單純性幼兒肥胖需要從母親懷孕時(shí)開(kāi)始,最后3個(gè)月的合理飲食是預(yù)防兒童單純性肥胖的關(guān)鍵。
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