時(shí)間：2018-08-29 12:34:36 來(lái)源：本站整理作者：zl點(diǎn)擊：
孕婦能吃螃蟹嗎，很多老一輩總是會(huì)留下很多的懷孕飲食忌口，比如今天要說(shuō)的孕婦吃螃蟹會(huì)流產(chǎn)的說(shuō)法，古代有人說(shuō)過(guò)“食螃蟹，令子橫生”，那么孕婦到底能不能吃螃蟹呢，孕婦吃螃蟹有哪些注意事項(xiàng)，下面兒博會(huì)官網(wǎng)的小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)：孕婦能吃螃蟹嗎，孕婦吃螃蟹會(huì)流產(chǎn)嗎。
有位醫(yī)生開玩笑表示：如果螃蟹真是“打胎良藥”，人流就不會(huì)滿地小廣告了，直接買 2 斤螃蟹不僅滿足了口腹之欲，還省下一筆醫(yī)藥費(fèi)。其實(shí)，導(dǎo)致流產(chǎn)的原因主要是：染色體異常、胚胎發(fā)育不正常、內(nèi)分泌功能失調(diào)、氣血虧虛、勞累、情緒波動(dòng)，以及外界環(huán)境污染等因素。為何有人吃了螃蟹后會(huì)流產(chǎn)呢?專家表示，如果孕婦本人對(duì)海鮮或河鮮過(guò)敏，或者螃蟹本身不新鮮、有寄生蟲，那么就容易在食用螃蟹后出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)或急性腸胃炎，從而引起宮縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。所以孕婦是可以吃螃蟹的。
我國(guó)民間傳統(tǒng)說(shuō)法認(rèn)為，螃蟹的腳爪尖對(duì)孕婦不利，容易造成流產(chǎn)，但這個(gè)說(shuō)法并未得到科學(xué)研究驗(yàn)證。而且，這個(gè)說(shuō)法并沒有涉及蟹黃和蟹腳以外的肉，也沒有說(shuō)到吃多大的量才能引起不良反應(yīng)。
不過(guò)，無(wú)論是否有流產(chǎn)擔(dān)心，均不提倡大量吃蟹。一方面，過(guò)多動(dòng)物蛋白質(zhì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)孕婦并無(wú)益處。另一方面，水產(chǎn)品中常常帶有寄生蟲和致病菌，而為了保持鮮嫩，螃蟹的烹調(diào)時(shí)間都很短，往往無(wú)法徹底殺菌，帶來(lái)安全隱患。特別是那些胃酸不足，消化吸收功能較差，平日喝涼水吃水果都容易拉肚子的孕婦，吃大量海鮮河鮮后容易出現(xiàn)腹痛腹瀉甚至嚴(yán)重脫水的情況，當(dāng)然是對(duì)保胎不利的。
所以，健康孕婦吃螃蟹是可以的。需要叮嚀的是，一要注意限量，二要注意蒸透炒熟，三要量力而行，按照自己的體質(zhì)情況和胃腸功能來(lái)決定是不是要吃。如果對(duì)海鮮河鮮有過(guò)敏反應(yīng)，或者有胃腸感染情況的孕婦，最好還是不吃。
民間傳說(shuō)孕婦不能吃螃蟹，據(jù)說(shuō)是因?yàn)轶π穼佟按鬀觥敝?，孕婦吃多了容易流產(chǎn);另一說(shuō)是自古籍明代龔延賢著《壽世保元》記載“食螃蟹，令子橫生”，意思是吃螃蟹會(huì)讓寶寶橫著生，可致難產(chǎn)。此外，從食物性味上講，性寒的除了螃蟹，還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜……這類食物都被指“太寒”孕婦不能吃。在廣為流傳的孕期飲食講究中，孕婦吃兔肉也是大忌。因?yàn)槊耖g有說(shuō)法認(rèn)為孕婦吃了兔肉生下來(lái)的孩子會(huì)長(zhǎng)出兔唇(“豁嘴”，即唇腭裂)。
這些傳言是真的嗎?關(guān)螃蟹什么事?自然流產(chǎn)，是因準(zhǔn)媽媽肚子的胚胎不夠壯!多數(shù)自然流產(chǎn)發(fā)生在12孕周之內(nèi)(即孕早期)，而原因多半數(shù)是胚胎染色體異常所致;此外，孕婦的精神高度緊張焦慮、內(nèi)分泌失調(diào)或生殖道異常、生殖道感染以及男方精子質(zhì)量不好等也可能導(dǎo)致流產(chǎn)。但臨床上還沒聽說(shuō)過(guò)日常普通飲食為直接原因而導(dǎo)致自然流產(chǎn)的。
懷孕確實(shí)是個(gè)特殊的生理時(shí)期，科學(xué)合理的飲食有利于胎兒的健康發(fā)育和成長(zhǎng)。但事實(shí)上，很多孕婦對(duì)飲食太過(guò)關(guān)注，反而容易忽視其他影響因素，孕早期要順利度過(guò)，除了飲食均衡、營(yíng)養(yǎng)要跟得上外，更要避免過(guò)大的工作壓力，保持舒暢的心情，注意孕期衛(wèi)生、防止生殖道感染等，以免增大自然流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。
懷上后什么能吃什么不能吃?確實(shí)有不少孕婦受各種說(shuō)法困擾，無(wú)所適從分析孕婦們從各種渠道獲得的“禁食”清單，發(fā)現(xiàn)最常見的有以下兩類：
1.無(wú)厘頭忌口
比如上面提到的不能吃螃蟹，理由是古代有人說(shuō)過(guò)“食螃蟹，令子橫生”，所以吃螃蟹可致難產(chǎn);不能吃兔肉，不然生孩子長(zhǎng)兔唇……這一類基本屬于比較離奇的迷信說(shuō)法，如果相信這種邏輯，是否孕婦吃豬肉會(huì)長(zhǎng)豬耳朵?這根本就是無(wú)稽之談，不可盲信。
2.寒涼食物忌口
這類被列入禁食清單的食物，主要是根據(jù)食物的性味來(lái)定的，以寒性食物為主，比如眼下正“當(dāng)時(shí)”的螃蟹，還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜、綠豆、薏米……
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)食物確實(shí)有不同的性味。螃蟹屬于寒涼濕氣之物，對(duì)于體寒脾胃功能差或者濕氣重的孕婦，當(dāng)然建議別吃。但對(duì)絕大多數(shù)身體健康良好的孕婦來(lái)說(shuō)，只要是市場(chǎng)上賣的、質(zhì)量合格的食物，幾乎都可以吃。孕婦雖然特殊些但不是病人，遵循平衡膳食的原則，只要兼顧各類營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，做到不偏吃、不過(guò)量吃某類食品，完全不必在日常飲食中太糾結(jié)。
當(dāng)然個(gè)體還有差異，確實(shí)有明顯特殊體質(zhì)的孕婦才考慮忌口，比如有些孕婦一向脾胃不好，對(duì)性寒的食物就不宜多吃，但也不是一點(diǎn)都不能碰。而螃蟹除了性寒外，對(duì)于孕期激素水平變化大有過(guò)敏體質(zhì)的孕婦，特別是過(guò)往吃蝦、蟹及其他海鮮曾出現(xiàn)過(guò)敏癥狀者，更應(yīng)適當(dāng)忌口，以免引起過(guò)敏添意外。
一、孕婦可以吃蟹但不宜吃太多
其實(shí)，孕期準(zhǔn)媽媽吃螃蟹也不能“一棍子打死”，對(duì)于大多數(shù)的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，在這個(gè)吃螃蟹的季節(jié)，還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味。不過(guò)，專家也表示，螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易產(chǎn)生副作用，所以懷孕的準(zhǔn)媽媽吃螃蟹一定要控制量。此外，專家還認(rèn)為，吃螃蟹和導(dǎo)致流產(chǎn)并沒有直接關(guān)系。即使不吃螃蟹的孕婦，也會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象，因此，我們并不能說(shuō)“吃螃蟹就一定會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)”。孕婦可以吃螃蟹，但每次最好只吃一個(gè)，至于具體在哪個(gè)孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這并沒有絕對(duì)講究。
二、擔(dān)心蟹或含激素需科學(xué)檢測(cè)數(shù)據(jù)說(shuō)話
對(duì)于還有一些網(wǎng)友擔(dān)心：蟹類性寒，易留有寄生蟲，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等說(shuō)法。專家認(rèn)為，這種擔(dān)心并沒有科學(xué)依據(jù)。任何說(shuō)法都要講究科學(xué)數(shù)據(jù)和檢測(cè)分析，不能隨意猜想或推測(cè)。比如說(shuō)，擔(dān)心蟹中可能含有激素成分，那就需要將螃蟹送到有關(guān)檢驗(yàn)部門進(jìn)行抽檢測(cè)定，根據(jù)檢測(cè)的數(shù)據(jù)分析和檢測(cè)結(jié)果，用科學(xué)的檢測(cè)結(jié)果來(lái)說(shuō)話，并非隨意猜測(cè)，妄下推斷。
三、吃螃蟹一定要煮熟煮透
由于螃蟹是高蛋白的食物，很容易變質(zhì)腐敗，所以吃的時(shí)候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用時(shí)也一定要煮熟煮透，水燒開后最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會(huì)頭暈、腹疼，重則會(huì)嘔吐、腹瀉等。另外，螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再與其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉。另外，孕婦吃螃蟹也不能太過(guò)頻繁，每周吃一二次已不少了。
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